味噌ラーメンに牛乳の味でまろやかに！
まろやかな味とトッピングの肉みそ、ラー油、ネギ油（ラー油作りのあまり）が何思いえないベストマッチ、牛乳を入れると油っこうなるかというと逆でまろやかな味わいへと変身しました。
材料 1人分
シマダヤ 本生ラーメン 味噌味
牛乳200ml
水70ml
■肉みそ
ひき肉100g
にんにく 小さじ２
ネギ 適量
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