冷蔵庫開けたらあるはずのめんつゆがない!
そんな絶望的状況を乗り切る方法があります。
めんつゆを自作するのです。
めんつゆはレンジで簡単に作れます。
あくまでも簡単な作り方です。出汁をしっかり取って〜というのは時間があるときにやってください。でもそんな時間があったら買ったほうが早いかもしれません。
漉した後のかつお節でふりかけも作ります。
忙しい皆様用の簡単レシピ
材料)ストレートタイプ
水150ml、しょうゆ50ml、みりん50ml、砂糖大さじ1(甘めの配合です)、かつお節10g
#めんつゆ #電子レンジ #かつお節
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