志麻さんレシピシリーズです。
今回はからあげのレシピを紹介していきます。
【レシピ2人分】
・鳥もも肉（２５０g） ２枚
◎醤油・酒 各大さじ１,５
◎ごま油 小さじ１
◎ニンニク（すりおろし） １かけ分
◎生姜（すりおろし） １かけ分
ー衣ー
○溶き卵 1個分
○片栗粉、小麦粉 各大さじ２
・塩コショウ 適量
・サラダ油 適量
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