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✔️食べて痩せるっていうけど、食べるものを考えるとめんどくさそう
✔️準備とか作るのとか、大変なんでしょ？
✔️洗い物も減らせるダイエットレシピってないの？
料理が苦手！洗い物もしたくない！カンタンにダイエット料理を作りたい！！という欲張りな皆さんのためのレシピを2つご紹介しますね。
★今回のレシピはこちら↓
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1、サバ缶でアクアパッツァ
材料(2人分)
＊サバ缶（水煮) 1缶
＊冷凍ブロッコリー
＊ミニトマト 8個
＊しめじ 100g
＊白ワイン (無ければ料理酒） 50㏄
＊水 100㏄
＊オリーブオイル 大さじ1
＊にんにく 1片
〇下ごしらえ
＊にんにくをみじん切りにしておきます
＊冷凍ブロッコリーは房が大きかったら解凍して小さく分けます。
作り方
1、フライパンにオリーブオイル大さじ1、みじん切りにしたにんにくを入れて、中火で加熱します。
2、いい香りがしてきたら、水煮のサバ缶を汁ごと入れます。
3、ブロッコリー、ミニトマト、しめじ、白ワイン、水を入れ、ふたをして2.3分待ちます。
2、豚肉ともやしの蒸し焼き
材料(1人前)
＊豚モモ肉(薄切り） 100g
＊もやし 150g
＊ねぎ 10g
＊手作りポン酢（レモン大さじ3、しょうゆ大さじ2、煮切りみりん大さじ1） 適量
＊柚子胡椒 少々
＊しょうゆ 大さじ1
＊本みりん 大さじ1
＊酒 大さじ½
＊生姜チューブ 1cm
〇下ごしらえ
＊豚もも肉100g にしょうゆ大さじ1、本みりん大さじ1、酒大さじ½、生姜チューブ1cmで下味をつけておきます。
＊ねぎは小口切りにします。
＊柚子胡椒と手作りポン酢を合わせて、つけダレを作ります。
作り方
1、下味を付けた豚もも肉でもやしを巻いていきます。
2、フライパンに並べていきます。大さじ2のお水を加えて、蓋をして蒸し焼きにします。
3、片面が焼けたら、ひっくり返して、もう片面も蒸し焼きにしていきます。
4、豚肉に火が通ったら、皿に取り出し、ねぎをかけて完成です。
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自己紹介動画
看護師・保健師・食事管理ダイエット講師
BelleLus株式会社 代表取締役
〜食が未来のあなたをつくる 食で未来のあなたに出逢う〜
一般社団法人Belle Life Style 協会 代表理事
【Belle＝美しい・美人（語源：フランス語）】
1986年生まれ、大阪出身。三重県在住。４歳男の子のママ。
国立大学医学部卒業 看護学を学ぶ。大学付属病院・消化器外科・肝臓移植外科・乳腺外科にて、看護師として従事。主にがん患者の周術期のケアを担当。
世界の医療現場の経験の必要性を感じて、オーストラリアに看護留学。現地にて、アシスタントナースの資格を取得。１年半後帰国。
市役所にて保健師として従事。乳幼児の発達支援、成人の健康教育を担当。その後、健診センターにて、メタボリックシンドロームや糖尿病の方への保健指導（食事・運動）、人間ドック健診を担当。
看護師・保健師を経て、食卓を担う女性が、栄養や体の知識を身につけないと、日本の食習慣はよりよくならない、美しい体と心をつくる食事から健康的に活き活き輝いた人で溢れる世界をつくりたい。産後５ヶ月の時に食事管理ダイエット講師として起業。
協会を立ち上げ美と自立を支援。ベルラスダイエット個別食事サポート講座受講生1000名以上、ベルラスダイエット認定サポーター養成講座受講生200名以上の規模まで成長。モットーは『自分を楽しむ』あなたが輝くことが誰かの一歩になる♪
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