こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、フルーツ大福を作りました♪お餅は白玉粉を使い、電子レンジで簡単に作れます。フルーツの種類は、いちご・みかん・キウイ・パイナップル・マスカット・ドラゴンフルーツの6種類です☆丸ごとジューシーな果実と大福の相性が最高に美味しいです♪包み方のコツやフルーツの切り方もご紹介します!とても美味しいので、是非作ってみてください☆
Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari (Yukari) ♪
This time, I made fruit Daifuku ♪ Mochi is made from Shiratamako and can be easily made in the microwave. There are 6 types of fruits: strawberry, mandarin orange, kiwi, pineapple, muscat, and dragon fruit ☆ The whole juicy fruit and Daifuku go perfectly together ♪ We will also introduce tips on how to wrap and how to cut the fruit! It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・白玉粉 100g
・砂糖 50g
・水 120ml
・片栗粉 適量
・いちご
・マスカット
・みかん
・キウイ
・パイナップル
・ドラゴンフルーツ
・白こしあん 適量
【ingredients】
・ 100g Shiratamako
・ 50g Sugar
・ 120ml Water
・ Potato starch
・Strawberry
・Muscat
・Mandarin orange
・Kiwi
・Pineapple
・Dragon fruit
・Shirokoshian
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