#フライパン1つ #卵焼きアレンジ #厚揚げレシピ
今日はワンパン弁当に初チャレンジ!!!
同時進行で簡単に3品作りました。
シリコーン加工されたフライパンで使えるホイル（くっつかないホイル）を使用。
https://www.topvalu.net/items/detail/4901810775590/
フライパンひとつでお弁当！
簡単おかず3品弁当！
◎今日のお弁当
0:00 春キャベツのカレーオイスター炒め
0:57 流し込むだけ簡単たらこの卵焼き
3:13 カリカリ厚揚げベーコン巻き
【たっぷり春キャベツのカレーオイスター炒め】
1.キャベツの葉1～2枚を太い千切りにする。
2.適当な大きさに切ったくっつかないホイルに子ども茶碗などをあてて、丸いプレート状にし、フライパンにセットする。※ホイルの表裏に注意！
3.2に1のキャベツをのせ、その上でピーラーで人参をスライスして適量いれる。
4.弱火～中火で炒め、フタをしておく。
5.しんなりしてきたら、調味料（塩少々、カレー粉小さじ1、砂糖小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2）をいれ、クタクタに炒めて完成。
【流し込むだけ簡単たらこの卵焼き】
1.とき卵1個に、マヨネーズ小さじ2程度、冷凍しておいた、たらこと万能ねぎをいれ、混ぜる。
2.長方形のプレート状に折ったホイルに1を流し込む。※ホイルの表裏に注意！
（当然ながら、ホイルの縁が浅いと、卵液があふれますので、十分な大きさと高さを確保することオススメします・・・
わたしは油断してあふれました・・・）
3.弱火～中火で加熱、フタをして、卵液が固まるまで待てば、完成。
【カリカリ厚揚げベーコン巻き】
1.厚揚げ1/2は、キッチンペーパーで油分を抑え、4等分する。（ハーフベーコンの長さでクルっとひと巻き出来るサイズ）
2.ハーフベーコンをさらに細長く半分に切り、1に巻き付ける。
3.2に小麦粉まぶす。
※動画ではこの手順ですが、ベーコンがはがれやすかったので、先に厚揚げに小麦粉をまぶしてから巻き付けてもよいかもしれません。
4.3を少量のごま油で、カリッと焼く。
5.コロコロして全面に焦げ目がついたら、調味料（砂糖小さじ1，酒大さじ1、しょうゆ小さじ1）をからめる。
6.仕上げにブラックペッパーをふって、完成。
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Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.
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【楽弁って？】
✓調理はできるだけシンプルに。面倒なことはしない。
✓品数は少なくてOK！
✓ラクに作って、美味しければHAPPY♡♡♡
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのもの大歓迎。
手の込んだ、見映えのするお弁当もたまにはいいけれど、
毎日の生活の中で、それでは疲れてしまいます。
貴重な朝時間、できるだけ手抜きして、美味しいが最高♡♡♡
冷蔵庫にある食材で、「すっごくラク」に作れて、
美味しいお弁当を目指しています。
楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡
まんぷくのすけ
Instagram始めました！
https://www.instagram.com/manpukunosuke/
ゆっくり更新していますので、
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♪ BGM Southern Sky written by Keido Honda ♪
https://dova-s.jp/bgm/play13930.html
ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪
