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今回は時短レシピ『茶碗蒸し』です!簡単でめちゃくちゃ美味しいので時間が無い時、楽したいときなどにオススメ!是非お試しあれ!
材料
鶏肉 スライス 少々
生の椎茸 スライス 少々
卵 2個
水 200cc
白だし 大さじ3
作り方
1.ボウルに卵と水と白だしを合わせてよく混ぜ、漉します。
2.鶏肉と椎茸を薄切りにします
3.耐熱皿に切った鶏肉や椎茸をいれ漉した卵を100cc入れます。ラップします。
4.電子レンジで200W7分
電子レンジの機種により多少仕上がりの硬さなど違いが見られますので微調整してください!
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