大阪にある食品の専門商社【株式会社平八】によるYouTubeチャンネルです!
今回は料理人さんとコラボさせていただく〈突撃!隣の料理人〉企画第一弾!
大阪 梅田にある【炭割烹 誉】さんにお邪魔させていただき、弊社商品の刺身白魚を使って、アレンジレシピを作っていただきました♪
料理人さんはもちろん、一般家庭の方にも超おすすめの簡単レシピです!
是非皆さんも一度作ってみてください☆
◎今回訪問させていただいたお店
〈炭割烹 誉〉
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27100134/
大阪府大阪市北区堂山町11-14 那由多ビル 2F
営業時間:17:30~23:00(L.O.22:00) ※状況により異なる場合がございます
定休日:不定休
お問い合わせ先:06-6949-9297
◎今回ご使用いただいた商品
〈刺身白魚/200g L4~6cm〉
鮮度のいい白魚を原料に加工してあります。
自然解凍ですぐにお使いいただける便利な商品です。
00:00 オープニング
00:36 炭割烹 誉
01:20 食材を選んでください!
01:59 1品目 白魚の昆布〆
03:00 2品目 白魚のかき揚げ
05:26 3品目 白魚と筍の柳川風鍋
06:57 4品目 白魚唐揚げのお茶漬け
08:20 エンディング
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