ダイエット時のおやつに最適!こんにゃくで作る手作りお菓子(おやつ,おつまみ)!痩せる【こんにゃくチップス】の作り方動画!!
氷こんにゃく(冷凍こんにゃく)の時点で保存しておけば、食べたい時にいつでもこんにゃくチップスを作れるのでおすすめ。ダイエットの味方レシピです。
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◆ 材料
板こんにゃく(白)…1枚(270g)
塩(臭み取り用)…大さじ1
梅こぶ茶…小さじ1/2
◆ 作り方
1. 板こんにゃく(白)1枚を3mm厚程度にスライスする
2. 塩大さじ1を加えて、よく揉む(臭み取り!)
3. 大量の水でしっかり洗う(塩は直ぐに洗い流しちゃって下さい!ここで時間が経つと、こんにゃくに塩が入っていっちゃいます!)
4. 水気を切り、袋に入れて一晩冷凍する
5. 流水解凍する
6. 熱湯に5分間漬ける(臭み取り!)
7. 水洗いして、手で固く絞る
8. キッチンペーパーで水気を拭き取る
9. 別のボウルに入れて、梅こぶ茶小さじ1/2を加えて揉む
10. 5分間置いて、味を馴染ませる
11. 半量を耐熱皿に重ならない様に並べる
12. 500Wの電子レンジで3分間加熱する(ラップはしない! / 回転皿でない場合は、30秒毎に皿を90°回転!)
13. 耐熱皿の水気を拭き取る
14. 再び耐熱皿に重ならない様に並べる
15. 500Wの電子レンジで2~3分間加熱すれば完成(ラップはしない! / 回転皿でない場合は、30秒毎に皿を90°回転!)
◆ おすすめダイエットレシピ
【きなこ棒】https://youtu.be/msA00WM9zS4
【ブルーベリースムージー】https://youtu.be/tDNG3rSR3R8
【デトックススープ】https://youtu.be/8EG_BvKXMAg
【しらたき麺カルボナーラ】https://youtu.be/Lsn96dKMWMo
【ねばねば丼】https://youtu.be/9ICrytZzq68
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