期間限定公開（令和３年５月３１日まで）
動画提供：ひなたの魚
https://www.youtube.com/channel/UCBEVUnR-hx00tFHXThmeuyg
プロが教える！刺身で簡単アレンジレシピ集
かつおのムニエル
お刺身で簡単に作れる一品です。
簡単ですが、本格的な一品となっております。
※調理時間目安 15分
材料（1人前）
カツオの刺身 3切れ
ラディッシュ 1/2個（他の野菜で代用可）
イタリアンパセリ 1枚 （他の野菜で代用可）
オリーブオイル 小さじ2（適量）
塩こしょう 小さじ1/8 (0.75g)
小麦粉 少々（適量）
〇ソース
タマネギ 1/8個
ショウガ 1/8個
オリーブオイル 小さじ2（適量）
塩こしょう 小さじ1/4 (1.5g)
バター 5g
撮影協力（レシピ提供&料理担当)
ホテル丸万
http://hotel-maruman.com
