瑞々しい新玉ねぎを煮詰めた自然の甘みが濃縮されたジャムです。お食事ジャムとしてお肉のソースや料理の甘味付けに重宝!調味料として使えます。傷みやすい新玉ねぎを保存するにもおすすめのレシピ。炒め玉ねぎとは違うフルーティな味わいをお楽しみ下さい!
材料: 新玉ねぎ大3個、酢大さじ2、甜菜糖大さじ1、バター10g
☆チャプター☆
0:00 動画の説明
0:47 新玉ねぎジャムの作り方
6:37 新玉ねぎジャムのアレンジレシピ
8:02 玉ねぎやジャムにする事で得られる健康効果
☆関連動画もご覧ください☆
【節約レシピ】玉ねぎだけでもう1品!絶品新玉ねぎのスープ
関口絢子(料理研究家/管理栄養士)の公式チャンネル
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