「電子レンジレシピ。ピーマンとしめじのみそあえ」
材料
しめじ 1/2株
ピーマン 2個
【調味料
みそ 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1】
白いりごま 適量
1、ピーマンを細切りします。
2、しめじの石づきを切りほぐしておきます。
3、耐熱容器にみそ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れてよく混ぜ合わせます。
4、耐熱容器に、ピーマンとしめじを加えてよく絡めたら、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
5、良く混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
6、最後に白いりごまをふり、完成です！
