レンジで本当においしいバナナケーキ

レンジで本当においしいバナナケーキ

(材料:作りやすい分量)※1100ml容量のジップロックコンテナーを使用
バター(無塩)…30g
バナナ…2本(200g)
卵…1個
牛乳…大さじ2
砂糖…大さじ1
ホットケーキミックス…150g

(作り方)
1.耐熱ボウルにバターを入れて600Wのレンジで1分加熱して溶かす。

2.1ににバナナを加えてフォークでつぶす。

3.卵、砂糖、牛乳を加えて混ぜたら、ホットケーキを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4.お好みでクルミ20gを手で砕いて加えて混ぜる。

5.600Wのレンジで4分加熱する。そのまま冷ましてから冷蔵庫で保存する。

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編集:フードクリエイティブファクトリー

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