1品15分以内に作れる、おせち料理3選!
ニワカそうすでお正月の食卓が華やかになります
■松前漬け
◯スルメ 15g
◯昆布 10g
◯ニワカそうす 小さじ2
①スルメ、昆布を切ります。
②昆布は水で1分程戻し、スルメはお湯を通しザルにあげます
③ボウルに昆布とスルメを入れ、ニワカそうすを全体に絡めます
④冷蔵庫で1時間程寝かせ味を染み込ませたら完成
■田作り
◯ごまめ 10g
◯胡麻 適量
◯ニワカそうす 小さじ1
①ごまめをレンジ600wで10秒温めます
②ニワカそうすを塗りからめます
③更にレンジで30秒温めます
④胡麻をかけ混ぜ合わせたら完成
■八幡巻き
◯牛バラ肉 2枚
◯ごぼう 10cm
◯人参 10cm
◯ニワカそうす 大さじ1
①ごぼうは洗って土を落とし長さ10cmにカットして4等分にします
②人参も長さ10cmにカットして6等分にします
③ごぼうと人参を柔らかくなるまで塩茹でします
④ごぼうと人参を牛肉で巻いていきます
⑤フライパンを熱して、閉じ目を下にして焼きます
⑥全体が焼けたら、ニワカそうすを塗り絡めて完成
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