レンジで作る「卵丼」卵とえのき食材２つ！トロ～リ卵が美味しい卵丼のご紹介・作り置き・卵消費レシピ
卵とえのきで作る卵丼のご紹介です
電子レンジで卵を加熱するだけでとろ～とした卵黄が美味しい卵丼がお手軽に出来ます
和風味と中華味の２種をご紹介しています
どちらもご飯がパクパクと進むおいしさです
忙しい時にサッと作れてササっと食べられる卵丼を電子レンジで是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
【材料】
卵 ４個
えのき 一袋(100g)
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ６
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１と1/2
和風だし 小さじ１
しょうが(チューブ) 約2㎝
中華風卵丼
卵 ４個
えのき 一袋(100g)
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ６
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
中華スープ 小さじ１
(鶏がらスープでも大丈夫です)
しょうが(チューブ) 約2㎝
ゴマ油 小さじ１
いりごま 小さじ１
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